开元凤鸣山庄全面备战迎“旺季”
时间:2018.07.14

开元凤鸣山庄针对旅游季、暑期来临以及会议、宴会不断增加的实际,全力做好营销宣传、品质服务、人员储备工作,全面备战迎接接待“旺季”。

加大营销,深挖客源。发挥酒店自身营销特色,利用好OTA平台,与携程网、新美大等线上平台联合推出多种特惠套餐。多举措做好散客、旅行社、政务接待的客源拓展。

个性服务,提升品质。丰富宾客入住体验,做好菜品创新、VIP服务。针对渠道客人开展夜床趣味动物折叠、关爱服务卡片、精美水果定制等专项活动,还推出代办培训、代办会议前期服务等,增加宾客的满意率。

全员协助,补足短板。组建引领、早餐协助、重大活动全员接待等支援经营小组。实施多样化招聘用工制度,不断加大力度招聘假期工,努力为酒店增补新鲜员工力量。

完善培训,提高意识。各部门实行各岗位交叉培训制度,做到人人都是多面手。并邀请开元学院各部门基层管理人员开展督导培训、高级宴会服务师培养等活动,定期开展简易维修、英语培训、服务意识培训等,夯实业务基础。(王新宝)

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