8月1日，泉兴能源集团党委书记、董事长张传纲先后到开元凤鸣山庄、机关食堂调研。集团党委委员、副总经理、工会主席王君良参加。

在开元凤鸣山庄，张传纲先后察看了餐饮、客房等核心经营区域，详细了解了客户接待、日常经营、设备维保等情况。他强调，要牢牢绷紧安全弦，层层压实安全主体责任，结合酒店行业特点抓好全域安全管理。要严守食品安全红线，坚持食品安全零容忍，严格管控食材采购、加工、出品全流程，夯实酒店安全经营基础。要持续提升服务水平，完善服务标准与流程，优化暖心服务举措，树立集团商贸服务窗口良好品牌形象。要有序推进基础设施提档升级，科学制定改造方案，分步实施硬件改造，通过设施优化助力经营效益提升。要强化品牌运营，挖掘资源优势，打造差异化特色服务，盘活闲置场地与存量资产。主动对标行业先进，紧跟文旅康养发展趋势，探索发展医养结合、康养疗愈新业态，丰富服务品类。要完善线上线下营销体系，用好集团内部营销渠道，加强OTA平台运营推广，稳步提高客房入住率，多措并举拓展增收渠道，培育稳定营收增长点。

在机关食堂，张传纲先后来到前厅对客打餐区、食材初加工间、面点间、厨房操作间等关键区域，详细了解了客群结构、管理模式、业务拓展等情况。他强调，要把安全放在首位，尤其是食品安全，要进一步细化食材采购、加工储存、餐食供应全链条管控流程，常态化开展隐患排查整治，提升现场安全管理水平，夯实全区域安全稳定防线。要持续优化服务标准，接待周到细致、沟通温和耐心，以人性化、高品质服务提高营收份额。要不断拓展业务，全面复制推广机关食堂标准化管理模式，放大现有热销产品优势，扩大热销产品产能，主动拓展对外零售、团购等新渠道，打造服务业转型发展新亮点。发挥手造工匠带动作用，注重培养青年技术能手。要压紧压实管理责任，拓宽经营思路，主动破解运营难题，带动全体员工凝心聚力干事，确保集团各项工作部署落地落细、见行见效。（王新宝 褚晓琳）